Ühistu Jõhvi Piim restruktureerimine ja müük Maag Grupile

Aastatel 2003-2005 nõustas Illar Kaasik Jõhvi Piim omanikke ettevõttele arengukava koostamisel, kapitali kaasamisel ning ettevõtte müümisel Maag Grupile, mis on üks suurimad Eesti toidukontserne. Töö hõlmas ettevõtte erinevaid arenguetappe ajal, mil Eesti piimatööstuse turg oli languses ja Jõhvi Piim teenis kahjumit. Keerulisele majanduskeskkonnale vaatamata õnnestus ettevõttele koostada restruktureerimiskava, teostada vajalikud investeeringud ning leida strateegiline partner.